A
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Tomaten mit Schafskäse und Oliven
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 244 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
244 Kcal (11,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
9,9 g
Zucker gesamt
4 g
35 mg
Harnsäure
27 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
3,4 mg (42,5 %)
Vitamin K
10,4 µg (17,3 %)
Niacin
3,1 mg (25,8 %)
79 µg (26,3 %)
Pantothensäure
0,7 mg (14 %)
7,1 µg (17,8 %)
Vitamin C
29 mg (30,5 %)
402 mg (10,1 %)
174 mg (17,4 %)
33 mg (11 %)
1,2 mg (7,5 %)
42 µg (28 %)
0,7 mg (8,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
600 g Kirschtomate
200 g Schafskäse leicht
150 gschwarze Olive entsteint
2 EL Weißweinessig
1 EL Olivenöl
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Kirschtomaten waschen und halbieren.
Schritt 2/3
Den Feta zerbröckeln und zusammen mit den Kirschtomaten und den abgetropften Oliven auf kleine Schälchen verteilen.
Schritt 3/3
Den Essig mit dem Öl verrühren und mit Salz abschmecken. Über den Salat träufeln und servieren.
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