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Verschieden gefüllte harte Eier
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
12
Stücke
6 Ei
Füllung 1
1 TL Zitronensaft
1 Avocado Fleisch püriert
Füllung 2
2 EL Mayonnaise
1 TL Schnittlauchröllchen
Pfeffer aus der Mühle
Füllung 3
2 EL Frischkäse
1 TLgrüne Pfefferkörner eingelegt
Petersilie für die Garnitur
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und halbieren. Die Eigelbe vorsichtig herausnehmen und jeweils zu einem Drittel mit der verschiedenen Zutaten für die Füllung vermengen.
Schritt 2/2
Abschmecken und nach Belieben mit Hilfe eines Spritzbeutels und glatter oder gezackter Tülle wieder in die Eihälften füllen. Mit Petersilie garniert servieren.
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