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Vinaigrette
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
2 EL Rotweinessig
½ TL Senf
Pfeffer aus der Mühle
6 EL Öl (z. B. Olivenöl)
Ausserdem nach Belieben
1 Schalotte fein gewürfelt
1 durchgepresste Knoblauchzehe
gehackte und ger Pinienkerne
1 ELgehackte Kräuter
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/1
Essig mit Senf, Salz und Pfeffer verrühren und das Öl mit einem Schneebesen unterschlagen, abschmecken und nach Belieben Schalotte, Knoblauch, Pinienkerne und Kräuter unterrühren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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