A
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Vollkornbrötchen mit Frischkäse und Möhre
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 204 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
204 Kcal (9,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
5,1 g
Zucker gesamt
3 g
21 mg
Harnsäure
37 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,9 mg (11,3 %)
Vitamin K
19,8 µg (33 %)
Niacin
3,3 mg (27,5 %)
22 µg (7,3 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
5,2 µg (13 %)
Vitamin C
2 mg (2,1 %)
255 mg (6,4 %)
41 mg (4,1 %)
51 mg (17 %)
1,8 mg (11,3 %)
4 µg (2,7 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Möhre schälen und längs mit einem Sparschäler in Scheiben schneiden.
Schritt 2/2
Brötchen aufschneiden. Unterhälften mit Frischkäse bestreichen. Mit Möhrenscheiben belegen und mit Schnittlauch und Pfeffer bestreuen. Die Oberhälften auflegen.
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