A
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Schneller Energie-Kick
Walnuss-Brownies
Zubereitung:
60 Min
60 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 171 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
171 Kcal (8,1 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,1 µg (2,5 %)
gesättigte Fettsäuren
5,3 g
Zucker gesamt
11 g
35 mg
Harnsäure
3 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
1,5 µg (2,5 %)
Niacin
0,8 mg (6,7 %)
9 µg (3 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
2,7 µg (6,8 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
187 mg (4,7 %)
17 mg (1,7 %)
29 mg (9,7 %)
2,2 mg (13,8 %)
1 µg (0,7 %)
0,6 mg (7,5 %)
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Zutaten
30
Stücke
250 g Zartbitterschokolade
100 g Walnüsse grob gehackt
180 g Butter
150 g Puderzucker
200 g Mehl
2 EL Kakaopulver
1 TL Backpulver
1 Prise Salz
3 Eier
80 g Ahornsirup
2 TL Vanilleextrakte
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
150 g Schokolade grob hacken und mit Butter unter Rühren in einem kleinen Topf schmelzen.
Schritt 2/2
Puderzucker, Mehl, Kakao, Nüsse und Backpulver in eine Schüssel geben. Eier, Ahornsirup, Vanilleextrakt und Schokoladen-Butter unterrühren. Restliche Schokolade fein hacken und unter den Teig mengen. Diesen in eine mit Backpapier ausgelegte Backform (ca. 25x30 cm) geben und im vorgeheizten Ofen bei 160°C Umluft ca. 20-30 Min. backen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen, dann aus der Form nehmen und erkalten lassen. Kuchen nach Belieben in Würfel schneiden.
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