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Erfrischend und leicht
Wassermelonen-Limonade
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Wie gesund ist Wassermelonen-Limonade?
Der hohe Wassergehalt von Wassermelone macht sie zum perfekten Durstlöscher an heißen Sommertagen. Übrigens: Obwohl sie angenehm süß schmeckt, ist die Wassermelone auch zuckerarm. Zudem steckt im Fruchtfleisch eine relativ große Portion an Vitamin A, das für eine schöne Haut und für gutes Sehen sorgt.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Wassermelone in Spalten schneiden, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch von der Schale trennen. Zitronen und Limetten halbieren und Saft auspressen. Wassermelone mit dem Zitronensaft und 3 EL Crushed Eis in einen Mixer geben und fein pürieren.
Melonenpüree mit Agavendicksaft süßen. Auf vier hohe Gläser aufteilen, mit Mineralwasser und reichlich Eis auffüllen. Eiskalt genießen.
