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Weißweinbowle mit Aprikosen, Zitronenschale und Minze
Zubereitung:
80 Min
80 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 290 kcal
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A
Wie gesund ist Weißweinbowle mit Aprikosen, Zitronenschale und Minze?
Health Score:
/100
Nährwerte pro Portion:
290 Kcal (13,8 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
3 g
0 mg
Harnsäure
10 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,3 mg (3,8 %)
Vitamin K
1 µg (1,7 %)
Niacin
0,8 mg (6,7 %)
5 µg (1,7 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
4,2 µg (10,5 %)
Vitamin C
11 mg (11,6 %)
479 mg (12 %)
50 mg (5 %)
45 mg (15 %)
2,8 mg (17,5 %)
38 µg (25,3 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
1 kleine Dose Aprikose
½ Bund Minze
1 Zitrone (unbehandelt)
2 Flaschehalbtrockener Weißwein
1 Flasche Mineralwasser
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Zubereitung
Schritt 1/4
Aprikosen auf einem Sieb abtropfen lassen. Minze abbrausen, trockenschütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Zitrone heiss abwaschen, trocknen und die Schale mit einem Sparschäler als Spirale abschneiden. Aprikosen in Spalten schneiden.
Schritt 2/4
Aprikosen, Minzeblättchen und Zitronenspirale in ein Bowlengefäß geben.
Schritt 3/4
1 Flasche Weißwein angießen und 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.
Schritt 4/4
Zum Servieren die 2. Flasche gut gekühlten Wein und Mineralwasser angießen.
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