A
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Würziger Rote-Bete-Drink
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 90 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
90 Kcal (4,3 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
2,3 g
Zucker gesamt
9 g
14 mg
Harnsäure
38 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,1 µg (0,5 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
39,2 µg (65,3 %)
Niacin
1,3 mg (10,8 %)
50 µg (16,7 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
3,8 µg (9,5 %)
Vitamin C
11 mg (11,6 %)
513 mg (12,8 %)
90 mg (9 %)
27 mg (9 %)
0,8 mg (5 %)
5 µg (3,3 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
2
Glass
150 ml Rote-Bete-Saft
100 ml Möhrensaft
75 ml Selleriesaft
75 g griechische Joghurts
1 EL Zitronensaft
gemahlener Kümmel
2 Stiel Petersilie
außerdem:
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Säfte mit 100 ml kaltem Wasser und Joghurt verrühren. Mit Zitronensaft, Meersalz, Pfeffer und Kümmel abschmecken.
Schritt 2/3
Eiswürfel auf 2 Gläser verteilen und den Saft darübergießen.
Schritt 3/3
Petersilie waschen, trockenschütteln und Drinks damit garnieren.


