A
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Zitronengras-Eistee
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 29 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
29 Kcal (1,4 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0 g
Zucker gesamt
6 g
0 mg
Harnsäure
12 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,6 mg (7,5 %)
Vitamin K
54,8 µg (91,3 %)
Niacin
0,5 mg (4,2 %)
19 µg (6,3 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,5 µg (1,3 %)
Vitamin C
17 mg (17,9 %)
139 mg (3,5 %)
21 mg (2,1 %)
6 mg (2 %)
0,5 mg (3,1 %)
1 µg (0,7 %)
0,1 mg (1,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Zitronengras waschen. 2 Stängel in feine Scheiben schneiden (dabei nur die unteren, nicht verholzten Teile verwenden. ) Zitronengrasscheiben mit 400 ml Wasser aufkochen und ca. 10 Min. ziehen lassen, dann abseihen und im Kühlschrank erkalten lassen.
Schritt 2/2
Zum Servieren den Zitronengrastee mit einigen Eiswürfeln in Gläser füllen, mit Apfelsaft auffüllen und übrige Zitronengrasstengel hineinstellen.
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