A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Apfel-Ananas-Crumble
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 658 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
658 Kcal (31,3 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,1 µg (2,5 %)
gesättigte Fettsäuren
23,2 g
Zucker gesamt
63 g
50 mg
Harnsäure
49 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,3 µg (1,5 %)
Vitamin E
1,6 mg (20 %)
Vitamin K
10,4 µg (17,3 %)
Niacin
2,2 mg (18,3 %)
19 µg (6,3 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
8,1 µg (20,3 %)
Vitamin C
39 mg (41,1 %)
750 mg (18,8 %)
45 mg (4,5 %)
85 mg (28,3 %)
5,1 mg (31,9 %)
4 µg (2,7 %)
1 mg (12,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
2 säuerliche Äpfel
½ Ananas
2 EL Honig
75 ml Kokosmilch
3 EL Zitronensaft
75 g Zartbitterschokolade
75 gkalte Butter
100 g Mehl
25 g Kokosflocken
1 Msp. Zimt
75 g Zucker
Butter für die Form
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Den Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 2/3
Die Äpfel waschen, vierteln, das Kernhaus bzw. den Stein entfernen und in Scheiben schälen. Den Strunk der Ananas herausschneiden und die Frucht würfeln. Mit dem Apfel in eine Schüssel geben und mit dem Honig, Kokosmilch und dem Zitronensaft vermengen und in eine feuerfeste, gebutterte Auflaufform geben. Die Schokolade hacken und darüber streuen.
Schritt 3/3
Für die Streusel die Butter würfeln. Das Mehl, Kokosflocken, Zimt und Zucker dazugeben und mit den Händen zu Streuseln verreiben. Gleichmäßig über das Obst streuen und im Ofen ca. 25 Minuten goldbraun überbacken.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.