A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Apfel-Chutney süß
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 329 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/4
Die Äpfel waschen, vierteln, das Kernhaus ausschneiden und die Äpfel klein würfeln.
Schritt 2/4
Die Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark ausschaben und zusammen mit der Schote und den Äpfeln in einen Topf geben.
Schritt 3/4
Den Wein, Apfelsaft und Zucker dazu geben, vermischen und ca. 35 Minuten bei mäßiger Temperatur köcheln lassen. Je nach Hitze und gewünschter Konsistenz evtl. etwas länger oder kürzer köcheln lassen.
Schritt 4/4
Danach mit Salz und Muskat abschmecken und heiß in Einmachgläser abfüllen. Verschließen und auf den Topf gestellt auskühlen lassen.
Produktempfehlung
Das Chutney am besten zu einer edlen Käseplatte servieren. Dazu passen getrocknete Früchte wie Datteln oder Feigen.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Alle Rezepte
Letzte 30 TageBlitzrezepte
Letzte 30 TageVegetarisch
Letzte 30 TageVegan
Letzte 30 TageFischgerichte
Letzte 30 TageNudelgerichte
Letzte 30 TageSalate
Letzte 30 TageDrinks
Letzte 30 TageVorspeisen
Letzte 30 Tage