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Apfel-Selleriechutney
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 82 kcal
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Nährwerte pro Portion:
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Zubereitung
Schritt 1/3
Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen. Zwiebel schälen, Sellerie putzen. Alles in sehr kleine Würfel schneiden.
Schritt 2/3
Die Butter in einem Topf erhitzen, Sellerie-, Apfel- und Zwiebelwürfel darin 8-10 Min. dünsten.
Schritt 3/3
Mit Piment, Honig, Koriander und Kreuzkümmel würzen. 5 EL Wasser unterrühren und alles zugedeckt etwa 15 Min. bei schwacher Hitze garen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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