A
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Aprikosen-Shake
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 146 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
146 Kcal (7 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
0,8 g
Zucker gesamt
20 g
3 mg
Harnsäure
25 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
3,8 µg (6,3 %)
Niacin
3 mg (25 %)
18 µg (6 %)
Pantothensäure
1,1 mg (22 %)
6,3 µg (15,8 %)
Vitamin C
13 mg (13,7 %)
718 mg (18 %)
293 mg (29,3 %)
51 mg (17 %)
1,1 mg (6,9 %)
13 µg (8,7 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Aprikosen waschen, halbieren, entkernen und in wenig Wasser weich kochen.
Schritt 2/3
Aprikosen abgießen, abkühlen lassen und mit der Buttermilch pürieren, dann nach Belieben durch ein Sieb passieren.
Schritt 3/3
In Gläser füllen und mit Zitronenmelisse garniert servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
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