A
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Avocadoshake
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 325 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
325 Kcal (15,5 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,4 mg (36,4 %)
Vitamin B₆
0,6 mg (42,9 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
6,1 g
Zucker gesamt
12 g
1 mg
Harnsäure
12 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
4,6 mg (57,5 %)
Vitamin K
29,5 µg (49,2 %)
Niacin
3 mg (25 %)
55 µg (18,3 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
2,3 µg (5,8 %)
Vitamin C
26 mg (27,4 %)
1.308 mg (32,7 %)
155 mg (15,5 %)
76 mg (25,3 %)
1,6 mg (10 %)
12 µg (8 %)
1,9 mg (23,8 %)
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Zutaten
1
Glas
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Avocado schälen, Kern herauslösen und das Fruchtfleisch mit der Buttermilch pürieren. Mit Zitronensaft und Salz abschmecken.
Schritt 2/2
Limette in dünne Scheiben schneiden und Avocado-Buttermilch mit Limettenscheiben und Minzeblättchen dekorieren.
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