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Bananen-Sahne-Dessert

Bananen-Sahne-Dessert

Cremig, fruchtig, lecker

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 324 kcal
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Wie gesund ist Bananen-Sahne-Dessert?

Health Score:
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Schöne Haut durch Obstgenuss: Mango stellt eine tolle Quelle für Provitamin A dar, das die Zellvermehrung und Wundheilung fördert.

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
2 EL Pistazienkerne (à 15 g)
1 ELgehobelte Mandelkern (à 15 g)

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Zubereitung

Schritt 1/3

Banane schälen und in einer Schüssel mit einer Gabel mit Orangensaft und Ahornsirup fein zerdrücken. Mit Joghurt und Haferflocken verrühren und für etwa 1 Stunde kalt stellen.

Schritt 2/3

Anschließend Sahne steif schlagen, unter die Bananenmischung heben und diese auf 4 Gläser verteilen.

Schritt 3/3

Restliche Banane schälen und in Scheiben schneiden. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern und in dünne Scheiben schneiden. Pistazien grob hacken, mit den Bananen- und Mangoscheiben auf dem Bananen-Sahne-Dessert dekorativ verteilen und mit Mandeln bestreut und servieren.

Smarter Tipp

Für den Joghurt und die Sahne gibt es bereits viele vegane Alternativen, sodass das Bananen-Sahne-Dessert ohne Probleme pflanzlich zubereitet werden kann. Wussten Sie, dass es gar nicht so schwer ist, veganen Joghurt selber zu machen
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