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Birnen-Kiwi-Smoothie
mit Limette
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 191 kcal
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A
Wie gesund ist Birnen-Kiwi-Smoothie?
Health Score:
/100
Kiwis und Limette sorgen hier dafür, dass schon 1 Glas des Smoothies den durchschnittlichen Tagesbedarf an Vitamin C deckt. Die Birnen bringen noch eine dicke Portion Kalium – gut für einen ausgeglichenen Wasserhaushalt im Körper.
Nährwerte pro Portion:
191 Kcal (9,1 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,3 g
Zucker gesamt
34 g
0 mg
Harnsäure
55 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,5 mg (18,8 %)
Vitamin K
46,5 µg (77,5 %)
Niacin
1,1 mg (9,2 %)
51 µg (17 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
0,8 µg (2 %)
Vitamin C
100 mg (105,3 %)
604 mg (15,1 %)
65 mg (6,5 %)
46 mg (15,3 %)
1,5 mg (9,4 %)
4 µg (2,7 %)
1 mg (12,5 %)
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Zutaten
1
Portion
140 greife Kiwis (2 reife Kiwis)
200 gkleine reife Birnen (2 kleine reife Birnen)
1 kleine Limette
Außerdem: Eiswürfel
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Zubereitung
Schritt 1/4
Kiwis schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2/4
Birnen waschen, trockentupfen, vierteln, entkernen und ebenfalls würfeln.
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Schritt 3/4
Limette abspülen, trockenreiben und die Schale mit einem Juliennereißer in dünnen Streifen (Julienne) abziehen.
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Schritt 4/4
Limette auspressen. Kiwi und Birnen mit Eiswürfeln in einem Standmixer (oder mit einem Stabmixer in einem hohen Gefäß) fein pürieren. Mit Limettensaft verrühren, mit Limetten-Julienne garnieren und sofort genießen.
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Smarter Tipp
Wer einen empfindlichen Magen hat, der lässt die Limette besser weg und genießt die wohltuende Wirkung des milden Birnenfruchtfleischs.
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