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Smarter Klassiker
Brombeer-Basilikum-Limonade
15 Min
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Wie gesund ist Brombeer-Basilikum-Limonade?
Brombeeren liefern üppig sekundäre Pflanzenstoffe, die unsere Zellen vor schädlichen freien Radikalen schützen. So können Prozesse, die zu vorzeitiger Alterung führen, ausgebremst werden. Eine Vielzahl an ätherischen Ölen aus Basilikum hemmt Entzündungen und fördert die Verdauung. Zudem hat das Kraut dadurch einen antibakteriellen Effekt.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Zitronensaft mit Reissirup verrühren, bis er sich aufgelöst hat. Beeren verlesen, waschen und trocken tupfen. Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter von den Stielen zupfen.
Beeren und Basilikum unter den Zitronensirup mischen und 10 Minuten ziehen lassen. Zum Servieren die Mischung in eine Karaffe geben und mit kaltem Mineralwasser auffüllen.





