A
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Bunter Salat mit Gemüse
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 260 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
260 Kcal (12,4 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
11,4 g
Zucker gesamt
6 g
41 mg
Harnsäure
29 mg
Vitamin A
0,5 mg (71,4 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,1 mg (26,3 %)
Vitamin K
176,2 µg (293,7 %)
Niacin
3,4 mg (28,3 %)
94 µg (31,3 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
5,3 µg (13,3 %)
Vitamin C
31 mg (32,6 %)
707 mg (17,7 %)
198 mg (19,8 %)
35 mg (11,7 %)
0,9 mg (5,6 %)
53 µg (35,3 %)
1,2 mg (15 %)
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Zutaten
1
Portion
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Tomaten und Gurke waschen, halbieren bzw. in Scheiben schneiden. Käse würfeln.
Schritt 2/2
Salat waschen, trocken schleudern und mit den übrigen Salatzutaten in einer Schüssel anrichten. Essig, Öl, Salz und Pfeffer verquirlen und über den Salat träufeln.
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