A
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Cookies mit weißer und dunkler Schokolade
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 259 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
259 Kcal (12,3 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,2 µg (5 %)
gesättigte Fettsäuren
7,8 g
Zucker gesamt
22 g
38 mg
Harnsäure
16 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
0,3 mg (3,8 %)
Vitamin K
1,3 µg (2,2 %)
Niacin
1 mg (8,3 %)
7 µg (2,3 %)
Pantothensäure
0,3 mg (6 %)
1,9 µg (4,8 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
110 mg (2,8 %)
50 mg (5 %)
14 mg (4,7 %)
0,5 mg (3,1 %)
3 µg (2 %)
0,5 mg (6,3 %)
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Zutaten
12
Stücke
100 gweiche Butter
50 g Zucker
100 gbrauner Zucker
1 verschlagenes großes Ei
2 TL Vanillearomen
175 g Mehl
1 TL Backpulver
100 gdunkle Schokolade in kleine Stücke gehackt
100 gweiße Schokolade in kleine Stücke gehackt
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Backofen auf 180° vorheizen. Backblech mit Backpapier auslegen. Butter mit Zucker und braunem Zucker schaumig rühren. Nach und nach das Ei, dann das Vanillearoma hinzufügen. Mehl und Backpulver vermischen und vorsichtig unterrühren. Schokoladestückchen (dunkel und weiß) unterheben.
Schritt 2/2
Mit Hilfe eines Teelöffels viele Teig-Häufchen auf das Backblech setzen (etwa 5 cm Zwischenraum lassen) und 10 bis 12 Min. backen bis die Cookies goldbraun sind. Auf dem Backblech 5 Min. abkühlen lassen, dann herausheben und vollkommen abkühlen lassen vor dem Servieren.
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