A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Dorade vom Grill mit Zitronen-Olivenöl-Sauce
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 319 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
319 Kcal (15,2 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,7 mg (50 %)
3,2 µg (80 %)
gesättigte Fettsäuren
2,7 g
Zucker gesamt
1 g
140 mg
Harnsäure
286 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
4 µg (20 %)
Vitamin E
4,3 mg (53,8 %)
Vitamin K
5,5 µg (9,2 %)
Niacin
15,4 mg (128,3 %)
40 µg (13,3 %)
Pantothensäure
1,6 mg (32 %)
10,8 µg (27 %)
Vitamin C
14 mg (14,7 %)
533 mg (13,3 %)
193 mg (19,3 %)
68 mg (22,7 %)
1,6 mg (10 %)
121 µg (80,7 %)
1 mg (12,5 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
4 Doraden küchenfertig
Pfeffer aus der Mühle
4 EL Zitronensaft
3 ELfrisch gehackte Kräuter z. B. Rosmarin und Thymian
1 Zitrone in Spalten
4 EL Olivenöl
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Doraden innen und außen waschen, trocken tupfen und auf beiden Seiten mit einem scharfen Messer einige Male einritzen. Innen und außen salzen, pfeffern und mit Zitronensaft beträufeln. Mit den gehackten Kräutern bestreuen.
Laden
Schritt 2/2
Die halbierten Knoblauchzehen sowie die Zitronenspalten in den Bauch einlegen. Die Fische mit Öl bepinseln auf dem heißen Grill ca. 15 Minuten garen. Dabei ab und zu wenden. Dorade vom Grill mit Zitronen-Olivenöl-Sauce servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.