A
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Erdbeer-Kirsch-Konfitüre
Zubereitung:
155 Min
155 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1546 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
1546 Kcal (73,6 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,2 mg (18,2 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,2 g
Zucker gesamt
368 g
0 mg
Harnsäure
75 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,7 mg (8,8 %)
Vitamin K
17,7 µg (29,5 %)
Niacin
2,5 mg (20,8 %)
133 µg (44,3 %)
Pantothensäure
1 mg (20 %)
12,7 µg (31,8 %)
Vitamin C
156 mg (164,2 %)
704 mg (17,6 %)
68 mg (6,8 %)
47 mg (15,7 %)
3 mg (18,8 %)
8 µg (5,3 %)
0,4 mg (5 %)
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Zutaten
3
Glass
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Zubereitung
Schritt 1/2
Erdbeeren putzen, waschen und klein schneiden. Kirschen waschen und halbieren. Apfel schälen und fein reiben. Alles mit dem Vanillemark in einem Topf mit dem Gelierzucker mischen, zugedeckt etwa 2 Std. ziehen lassen.
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Schritt 2/2
Dann unter Rühren aufkochen und 4 Min. sprudelnd kochen lassen. Likör unterrühren. In heiß ausgespülte Gläser füllen und sofort verschließen.
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