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Besonders eiweißreich
Fitness-Smoothie mit Basilikum und Papaya
20 Min
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Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Papaya schälen, halbieren und entkernen. Birne waschen, vierteln und entkernen. Anschließend die Früchte in grobe Stücke schneiden. Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blättchen von den Stielen zupfen. Einige Sonnenblumenkerne und Basilikumblätter zum Verzieren auf die Seite legen.
Exquisa Fitline Protein Quark Erdbeere, Papaya- und Birnenstücke, Limettensaft, Sonnenblumenkerne und Basilikum in einen Standmixer geben und pürieren. Wenn der Smoothie zu dickflüssig wird, ca. 50 ml Wasser zugießen.
Smoothie in Gläser gießen und mit den übrigen Sonnenblumenkernen bestreuen. Abschließend mit Basilikumblättchen garnieren.
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