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Fleischbrühe mit Eigelb

Fleischbrühe mit Eigelb

Zubereitung:
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 96 kcal
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Wie gesund ist Fleischbrühe mit Eigelb?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
1 lklare Fleischbrühe aus dem Glas
1 Bund Schnittlauch

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Zubereitung

Schritt 1/2

Suppe erhitzen, Schnittlauch in Röllchen schneiden.

Schritt 2/2

Suppe auf Tassen verteilen, je ein Eigelb hineingleiten lassen und mit Schnittlauchröllchen bestreuen.

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