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Fruchtiger Hähnchen-Blattsalat

Fruchtiger Hähnchen-Blattsalat

Zubereitung:
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 756 kcal
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Wie gesund ist Fruchtiger Hähnchen-Blattsalat?

Health Score:
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/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

2 Portionen
200 ggemischte Blattsalate
2 EL Öl
1 Stange Staudensellerie
Für das Dressing
6 EL Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle

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Zubereitung

Schritt 1/4

Salat putzen, waschen, zerpflücken.

Schritt 2/4

Hähnchen waschen, trocken tupfen, salzen, pfeffern und im Öl in ca. 10 Minuten von beiden Seiten anbraten. Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Sellerie waschen, putzen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Avocado halbieren, Stein entfernen, schälen, in Spalten schneiden und mit Zitronensaft beträufeln.

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Schritt 3/4

Zitronensaft, Salz und Pfeffer verrühren und das Öl unterziehen.

Schritt 4/4

Hähnchen in kleine Stücke teilen, mit Salat, Kiwi, Sellerie und Avocado anrichten und mit Salatsauce beträufeln.

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