A
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Gebackene Kartoffeln mit Kümmel
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 234 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
234 Kcal (11,1 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,3 mg (21,4 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
1,4 g
Zucker gesamt
1 g
0 mg
Harnsäure
32 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
9,5 µg (15,8 %)
Niacin
3,4 mg (28,3 %)
30 µg (10 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
0,8 µg (2 %)
Vitamin C
38 mg (40 %)
762 mg (19,1 %)
18 mg (1,8 %)
44 mg (14,7 %)
1,8 mg (11,3 %)
7 µg (4,7 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Backofen auf 180°C Ober-und Unterhitze vorheizen. Die Kartoffeln waschen und je nach Größe der Länge nach halbieren oder vierteln.
Schritt 2/2
Mit dem Öl, Kümmel, Salz und Pfeffer vermengen und auf einem mit Backpapier belegtem Backblech verteilen. Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten goldbraun backen.




