A
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Gebackener Ziegenkäse
Zubereitung:
7 Min
7 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 180 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
180 Kcal (8,6 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0 mg (0 %)
0,4 µg (10 %)
gesättigte Fettsäuren
5,3 g
Zucker gesamt
0 g
15 mg
Harnsäure
3 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,2 µg (1 %)
Vitamin E
1,6 mg (20 %)
Vitamin K
6,9 µg (11,5 %)
Niacin
1,2 mg (10 %)
1 µg (0,3 %)
Pantothensäure
0,1 mg (2 %)
0,4 µg (1 %)
Vitamin C
0 mg (0 %)
15 mg (0,4 %)
140 mg (14 %)
6 mg (2 %)
0,1 mg (0,6 %)
1 µg (0,7 %)
0,9 mg (11,3 %)
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Zutaten
4
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Den Ofen auf 200°C Umluft vorheizen
Schritt 2/4
Vom Backpapier 4 Stücke von je ca. 30x30 cm Größe zurechtschneiden.
Schritt 3/4
Den Rosmarin waschen, trocken tupfen und einzelne Büschel vom Strunk abziehen.
Schritt 4/4
Auf jedes Backpapier ein Stück Ziegenkäse legen, mit dem Rosmarin belegen, pfeffern und mit Olivenöl beträufeln. Anschließend die Päckchen verschließen (eventuell mit Hilfe eines Zahnstochers oder einem Küchengarn) und im Ofen ca. 5 Minuten backen. Dazu geröstetes Ciabatta reichen.
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