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Gebratene Datteln in Gänsebrust

Gebratene Datteln in Gänsebrust

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 242 kcal
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Wie gesund ist Gebratene Datteln in Gänsebrust?

Health Score:
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
12 Dattel
12 Mandelkern geschält
200 ggeräucherte Entenbrustfilet

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Datteln entsteinen und mit den Mandeln füllen. Die Entenbrust längs in dünne Scheiben schneiden und damit die Datteln einwickeln. Mit Zahnstochern fixieren und in heißem Öl von allen Seiten 4-5 Minuten langsam goldbraun braten.

Schritt 2/2

Auf Küchenkrepp abtropfen lassen und servieren.

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