A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Gegrilltes Steak mit Tomatensalsa
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 1151 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
1151 Kcal (54,8 %)
Vitamin B₁
0,8 mg (80 %)
Vitamin B₂
1,1 mg (100 %)
Vitamin B₆
2,3 mg (164,3 %)
24,5 µg (612,5 %)
gesättigte Fettsäuren
18,6 g
Zucker gesamt
20 g
245 mg
Harnsäure
620 mg
Vitamin A
0,7 mg (100 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
18,1 mg (226,3 %)
Vitamin K
75,7 µg (126,2 %)
Niacin
49,3 mg (410,8 %)
330 µg (110 %)
Pantothensäure
3,4 mg (68 %)
38,7 µg (96,8 %)
Vitamin C
535 mg (563,2 %)
3.291 mg (82,3 %)
118 mg (11,8 %)
203 mg (67,7 %)
13,2 mg (82,5 %)
10 µg (6,7 %)
21,1 mg (263,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
1
Blech
1 saftiges T-Bone-Steak
3 kleine Tomaten
1 kleine Zwiebel
Chilischote nach Bedarf
Salz Pfeffer
1 ausgepresste Knoblauchzehe
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/3
Das Steak waschen und mit Salz und Pfeffer würzen. Dann das T-Bone Steak kräftig angrillen, wenn die Poren geschlossen sind, das Fleisch nicht mehr so heiß grillen und nach Vorlieben (Roh bis Durch) fertig grillen.
Schritt 2/3
Von Zeit zu Zeit mit einer Marinade aus Olivenöl, Knoblauch und Rosmarin bestreichen. Die Paprikaschoten halbieren und mit den Schalotten auch auf den Grill legen.
Schritt 3/3
Zwiebel und Tomaten in ganz kleine Würfel schneiden mit Essig und Öl vermischen und mit Salz und Pfeffer (und Chili) abschmecken.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.