A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Gnocchi mit cremiger Tomatensauce
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 518 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
518 Kcal (24,7 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0,3 µg (7,5 %)
gesättigte Fettsäuren
6,9 g
Zucker gesamt
7 g
58 mg
Harnsäure
53 mg
Vitamin A
0,2 mg (28,6 %)
0,5 µg (2,5 %)
Vitamin E
2,5 mg (31,3 %)
Vitamin K
17,5 µg (29,2 %)
Niacin
4,7 mg (39,2 %)
70 µg (23,3 %)
Pantothensäure
1,2 mg (24 %)
8,5 µg (21,3 %)
Vitamin C
50 mg (52,6 %)
599 mg (15 %)
69 mg (6,9 %)
43 mg (14,3 %)
1,3 mg (8,1 %)
14 µg (9,3 %)
0,7 mg (8,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
800 gfrische Gnocchi (aus dem Kühlregal)
1 Zwiebel
20 g Butter
4 EL Olivenöl
400 mlpassierte Tomaten Dose
50 ml Schlagsahne
Pfeffer aus der Mühle
2 Prise Zucker
Basilikum zum Garnieren
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zubereitung
Schritt 1/3
Die Gnocchi nach Packungsanleitung in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. In der Zwischenzeit die Zwiebel und den Knoblauch schälen und hacken. Die Butter und das Olivenöl in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig anschwitzen.
Schritt 2/3
Mit den Tomaten ablöschen und die Sahne hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Etwa 5 Minuten bei niedriger Temperatur kochen lassen. In der Zwischenzeit den Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in kleine Röllchen schneiden.
Schritt 3/3
Die Gnocchi auf Teller verteilen, mit der Tomatensoße begießen, mit dem Schnittlauch bestreuen und mit Basilikum garnieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.