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Gratinierter Leberkäsetoast

Gratinierter Leberkäsetoast

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 128 kcal
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Wie gesund ist Gratinierter Leberkäsetoast?

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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

6 Portionen
6 Scheibe Toastbrote
2 kleine Tomaten
1 kleine Pfifferling
1 TL Butter
Pfeffer aus der Mühle
1 ELgehackte Petersilie
2 ELgeriebener Bergkäse

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Zubereitung

Schritt 1/2

Das Brot toasten. Leberkäs in dünne Streifen schneiden. Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Pilze putzen, bei Bedarf kleiner schneiden und in heißer Butter ca. 1 - 2 Min. kräftig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Käse mit der Petersilie mischen.

Schritt 2/2

Leberkässtreifen auf die Brotscheiben verteilen, darüber Tomatenscheiben und die Pilze aufgeben und zum Schluss mit der Käse-Mischung bestreuen. Im heißen Backofen (220°) einige Min. überbacken, bis der Käse zu schmelzen beginnt.

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