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Gruyère AOP-Baguette mit Knoblauch

Name: Gruyère AOP-Baguette mit Knoblauch
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Europa
Ingredients: 150 g Gruyère-Käse ( Gruyère AOP 12 Monate); 3 – 5 Knoblauchzehe; 125 g Mager- oder Halbfettquark; 1 EL Mayonnaise; 2 Tomate; 1 Handvoll zarte Spinatblatt; 75 g Bündner Fleisch; 2 Baguettebrötchen à ca. 250 g; Salz; Pfeffer

Low Carb

Perfekt zum Mitnehmen

5(1 Bewertungen)

Zubereitung:
20 Min

Schwierigkeit:

Kalorien pro Portion: 351 kcal

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Health Score:

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Was heißt das?

Nährwerte pro Portion:

351 Kcal

Calorie

0 g

Added Sugar

17 g

Carbohydrates

21 g

Fat

23 g

Protein

Biotin

5,5 μg (5,5 %) More

1,5 BE (1,5 %) More

Calcium

391 mg (391 %) More

Cholesterol

60 mg (60 %) More

Total Sugar

3 g (3 %) More

Folate

50 μg (50 %) More

Iodine

19 μg (19 %) More

Iron

1,3 mg (1,3 %) More

Magnesium

40 mg (40 %) More

Natural Sugar

3 g (3 %) More

Niacin

7 mg (7 %) More

Pantothenic Acid

0,6 mg (0,6 %) More

Potassium

381 mg (381 %) More

Roughage

1,7 g (1,7 %) More

Saturated Fatty Acids

10,3 g (10,3 %) More

Uric Acid

14 mg (14 %) More

Vitamin A

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin B₁

0,2 mg (0,2 %) More

Vitamin B₁₂

1,2 μg (1,2 %) More

Vitamin B2

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin B6

0,3 mg (0,3 %) More

Vitamin C

14 mg (14 %) More

Vitamin D

0,2 μg (0,2 %) More

Vitamin E

1,3 ve (1,3 %) More

Vitamin K

43,5 μg (43,5 %) More

Zinc

2,7 mg (2,7 %) More

Zutaten

4 Portionen

150 g Gruyère-Käse ( Gruyère AOP 12 Monate)

3 – 5 Knoblauchzehe

125 gMager- oder Halbfettquark

1 EL Mayonnaise

2 Tomate

1 Handvollzarte Spinatblatt

75 g Bündner Fleisch

2 Baguettebrötchen à ca. 250 g

Salz

Pfeffer

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EAT SMARTER - Wissen

In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.

Zubereitung

Schritt 1/3

Knoblauchzehen fein hacken. Mit Quark, Mayonnaise, Salz und Pfeffer vermischen.

Schritt 2/3

Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Gruyère AOP mit einem Sparschäler in Späne schneiden.

Schritt 3/3

Baguettbrötchen längs aufschneiden. Schnittflächen mit Quark bestreichen. Mit Spinatblättern, Bündnerfleisch, Gruyère AOP und Tomatenscheiben belegen. Zusammenklappen und halbieren.

This recipe is suitable for:

Diets

Ernährung

Eiweißreich

Eiweißreiche Snacks

Fitness

Low Carb

Mineralstoffreich

Ohne Ei

Low Carb

Kalorienarm

Wenig Zucker

Low Carb Frühstück Quark

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