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Hähnchenfilets mit verschiedenen Füllungen
45 Min
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Zutaten
für die erste Variante
für die zweite Variante
für die dritte Variante
für die vierte Variante
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Die Hähnchenbrüste waschen und trocken tupfen. Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Eine feuerfeste Form mit 1 EL Öl auspinseln.
Für die erste Variante die Chilisauce mit Ingwer und Knoblauch verrühren und das Hähnchen damit bepinseln. Im Sesam wenden und in die Backform geben.
In die übrigen Hähnchenbrüste jeweils eine Taschen einschneiden.
Für die zweite Variante den Frischkäse mit dem Schnittlauch vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Taschen füllen.
Für die dritte Variante Die Salbeiblätter fein schneiden und den Mozzarella würfeln. Beides in die Tasche füllen und das Hähnchen mit dem Schinken umwickeln.
Für die letzte Variante die Paprikaschoten trocken tupfen und zusammen mit den Basilikumblättern in die Hähnchentasche füllen. Alle drei gefüllten Brüste mit Zahnstochern verschließen, salzen, pfeffern und mit in die Backform legen. Mit dem restlichen Öl beträufeln und im Ofen ca. 30 Minuten braten. In Scheiben geschnitten servieren.
