A
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Hähnchenflügel
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 601 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
601 Kcal (28,6 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
1,5 mg (107,1 %)
1,2 µg (30 %)
gesättigte Fettsäuren
9,9 g
Zucker gesamt
1 g
297 mg
Harnsäure
345 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
3,4 mg (42,5 %)
Vitamin K
6,5 µg (10,8 %)
Niacin
32,6 mg (271,7 %)
36 µg (12 %)
Pantothensäure
2,9 mg (58 %)
6 µg (15 %)
Vitamin C
8 mg (8,4 %)
787 mg (19,7 %)
42 mg (4,2 %)
57 mg (19 %)
2,2 mg (13,8 %)
30 µg (20 %)
3 mg (37,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/6
Die Hähnchenflügel waschen und mit Küchenkrepp gut trocken tupfen.
Schritt 2/6
Für die Marinade in einer großen Schüssel das Öl, Salz, den Honig, das Paprikapulver und Cayennepfeffer verrühren.
Schritt 3/6
Die Hähnchenflügel untermengen und abgedeckt mindestens 2 Stunden im Kühlschrank zugedeckt ziehen lassen.
Schritt 4/6
Den Ofen auf 180°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
Schritt 5/6
Einen Bratrost auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen, die marinierten Hähnchenflügel aus der Marinade nehmen und auf dem Rost verteilen. Die Flügel mit etwas Marinade beträufeln und im Ofen auf der mittleren Schiene 20-25 Minuten backen.
Schritt 6/6
Nach Belieben mit Zitronenschnitzen und Petersiliengarnitur servieren.
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