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Seelenwärmer

Hagebutten-Chili-Tee

mit Rooibos

Schön fruchtig und angenehm scharf!

Zubereitung:
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 0 kcal
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Wie gesund ist Hagebutten-Chili-Tee?

Health Score:
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Schon in der mittelalterlichen Klostermedizin galten Hagebutten als natürliches Heilmittel. Ihr hoher Vitamin-C-Gehalt unterstützt die Abwehrkräfte. Chili bringt die Fettverbrennung auf Touren.

 

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

1 Portion
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Zubereitung

Schritt 1/3

Chilischote putzen, entkernen, waschen und in feine Ringe schneiden.

Schritt 2/3

Mit Hagebuttenschalen und Rooibostee in einen kleinen Topf geben. 250 ml Wasser dazugeben und aufkochen.

Schritt 3/3

Bei kleiner Hitze 4–5 Minuten zugedeckt ziehen lassen. Anschließend durch ein Sieb in einen Becher umgießen.

Smarter Tipp

Wer mag, kann den Roiboos- durch grünen Tee ersetzen. So wirkt das Getränk noch anregender auf Stoffwechsel und Kreislauf.
Autor dieses Rezeptes: Katrin Koelle Ökotrophologin, Fachjournalistin für Food, Ernährung und Gesundheit
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