A
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Heiße Schokolade
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 457 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
457 Kcal (21,8 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,5 mg (45,5 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
1,2 µg (30 %)
gesättigte Fettsäuren
18,6 g
Zucker gesamt
35 g
68 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0,3 mg (42,9 %)
0,8 µg (4 %)
Vitamin E
1,3 mg (16,3 %)
Vitamin K
2,7 µg (4,5 %)
Niacin
3 mg (25 %)
28 µg (9,3 %)
Pantothensäure
0,9 mg (18 %)
9,8 µg (24,5 %)
Vitamin C
4 mg (4,2 %)
936 mg (23,4 %)
313 mg (31,3 %)
117 mg (39 %)
7,6 mg (47,5 %)
26 µg (17,3 %)
2,1 mg (26,3 %)
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Zutaten
2
Portionen
400 ml Milch
100 g Schlagsahne
2 EL Kakaopulver dunkel (möglichst hoher Schokoladenanteil)
2 EL Zucker
1 Prisegemahlener Zimt
1 Prisegemahlener Kardamom
1 Prisegemahlener Ingwer
1 Prisegemahlene Gewürznelke
zum Garnieren
2 ELgeschlagene Schlagsahne zum Garnieren
1 TL Schokoraspel
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Milch (bis auf 3 EL) mit den Gewürzen und Sahne erhitzen. Kakao, Zucker und restliche Milch glatt rühren, in die heiße Milch einrühren, einmal kurz aufkochen lassen und in Gläser füllen.
Schritt 2/2
Mit Schlagsahne und Schokoraspel verzieren und je 1 Stange Zimt hineinstellen.
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