A
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Heiße Schokolade
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 371 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
371 Kcal (17,7 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,3 mg (27,3 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,9 µg (22,5 %)
gesättigte Fettsäuren
15,3 g
Zucker gesamt
29 g
32 mg
Harnsäure
0 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0,4 µg (2 %)
Vitamin E
1 mg (12,5 %)
Vitamin K
3,6 µg (6 %)
Niacin
2,4 mg (20 %)
22 µg (7,3 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
7 µg (17,5 %)
Vitamin C
3 mg (3,2 %)
774 mg (19,4 %)
230 mg (23 %)
100 mg (33,3 %)
6,9 mg (43,1 %)
20 µg (13,3 %)
1,7 mg (21,3 %)
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Zutaten
5
Portionen
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EAT SMARTER - Wissen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Schokolade fein hacken und etwa 4 TL zur Seite legen. Die übrige Schokolade langsam bei geringer Hitze in der Milch schmelzen. Währenddessen die Sahne mit Zimt und Zucker halb steif schlagen.
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Schritt 2/2
Die heiße Schokolade in Tassen füllen, darauf die Sahne geben und mit übriger Schokolade bestreut rasch servieren.
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