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Erfrischend und leicht
Himbeer-Pfirsich-Eistee mit Minze
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Wie gesund ist Himbeer-Pfirsich-Eistee mit Minze?
In Pfirsichen steckt jede Menge Vitamin K. Dadurch hilft das Obst, uns vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu bewahren. Durch die in Himbeeren enthaltenen Antioxidantien werden die Blutgefäße gestärkt und geschützt, die Durchblutung gefördert sowie der Körper insgesamt besser mit Nährstoffen versorgt.
Zutaten
Zubereitung
Teebeutel in eine Teekanne geben, mit 800 ml heißem Wasser aufgießen und 6–7 Minuten ziehen lassen. Dann Beutel entfernen und Tee auskühlen lassen.
Währenddessen Himbeeren verlesen und vorsichtig waschen. Pfirsiche waschen, halbieren, Steine entfernen, Früchte in Spalten schneiden.
Tee mit Himbeeren und Pfirsichspalten in eine Karaffe geben. Honig und Zitronensaft einrühren, mit Mineralwasser auffüllen und für ca. 2 Stunden kalt stellen.
Minzblätter waschen und trocken schütteln. Zum Servieren Eistee mit einigen Eiswürfeln in 4 Gläser füllen und mit Minzblättern dekorativ anrichten.
