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Hirse mit Gemüse
Zubereitung:
40 Min
40 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
1
Portion
30 g Hirse
1 TLgekörnte Gemüsebrühe
20 g Möhre
20 g Lauch
20 g Paprikaschote
1 TL Zwiebelwürfel
1 EL Haferflocke
1 TL Tomatenmark
Pfeffer aus der Mühle
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Hirse in Gemüsebrühe 20 Min. garen. Gemüse fein raspeln, mit der abgetropften Hirse und den eingeweichten Haferflocken vermischen. Mit den restlichen Zutaten kräftig abschmecken und kühl stellen.
Schritt 2/2
Dazu passt Pumpernickel oder Vollkornbrot.
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