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Käse mit Tomaten und Zwiebeln in der Folie
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 432 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
432 Kcal (20,6 %)
Vitamin B₁
0 mg (0 %)
Vitamin B₂
0,6 mg (54,5 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0,5 µg (12,5 %)
gesättigte Fettsäuren
21,1 g
Zucker gesamt
2 g
86 mg
Harnsäure
13 mg
Vitamin A
0,4 mg (57,1 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,5 mg (31,3 %)
Vitamin K
19,1 µg (31,8 %)
Niacin
5,7 mg (47,5 %)
52 µg (17,3 %)
Pantothensäure
0,2 mg (4 %)
3 µg (7,5 %)
Vitamin C
14 mg (14,7 %)
231 mg (5,8 %)
336 mg (33,6 %)
32 mg (10,7 %)
0,7 mg (4,4 %)
99 µg (66 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
4
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/5
Den Käse in 4 dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden. Oliven halbieren und die Kerne entfernen.
Schritt 2/5
4 Stücke Alufolie (ca. 20 x 20 cm) mit Olivenöl einstreichen. In die Mitte die Zwiebeln geben, leicht mit Salz und Pfeffer würzen. Darauf die Tomaten und ebenfalls mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 3/5
Den Käse auf den Tomaten verteilen, die Oliven darüber verteilen, mit etwas Pfeffer bestreuen und mit Olivenöl beträufeln.
Schritt 4/5
Die Folie gut verschließen und auf dem heißen Grill 10-12 Minuten garen.
Schritt 5/5
Zum Servieren die Folie öffnen und das Gericht mit etwas Petersilie bestreuen.
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