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Kartoffeln mit Feta

Kartoffeln mit Feta

Zubereitung:
25 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 391 kcal
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Wie gesund ist Kartoffeln mit Feta?

Health Score:
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/100

Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
800 gfestkochende Kartoffel
3 Stiel Oregano
weißer Pfeffer aus der Mühle
250 g Feta
Olivenöl zum Beträufeln

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Zubereitung

Schritt 1/2

Die Kartoffeln gründlich waschen und in kochendem Salzwasser 25-30 Minuten garen. Den Oregano abbrausen, trocken schütteln und die Blättchen abzupfen.

Schritt 2/2

Die Kartoffeln abgießen, ausdampfen lassen, vierteln und auf Teller verteilen. Leicht salzen, pfeffern, den Feta darüber bröseln und mit Olivenöl beträufeln. Mit Oregano bestreut servieren.

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