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Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Kokosmüsli mit Ananas
Zubereitung:
5 Min
5 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 351 kcal
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A
Wie gesund ist Kokosmüsli mit Ananas?
Health Score:
/100
Kokoswasser ist fettarm und reich an Kalium – wichtig zur Reguierung des Wasserhaushalts. Die Hirse deckt den Tagesbedarf Ihres Kindes an Eisen zu 40 Prozent.
Nährwerte pro Portion:
351 Kcal (16,7 %)
Vitamin B₁
0,3 mg (30 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,5 mg (35,7 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
4,9 g
Zucker gesamt
30 g
0 mg
Harnsäure
64 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
0,4 mg (5 %)
Vitamin K
2,9 µg (4,8 %)
Niacin
2,6 mg (21,7 %)
35 µg (11,7 %)
Pantothensäure
0,8 mg (16 %)
4,2 µg (10,5 %)
Vitamin C
33 mg (34,7 %)
883 mg (22,1 %)
88 mg (8,8 %)
160 mg (53,3 %)
4,8 mg (30 %)
4 µg (2,7 %)
1,4 mg (17,5 %)
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Zutaten
1
Portion
150 g Ananas (ohne Schale; 1 Scheibe)
1 EL Kokosraspel
40 g Hirseflocken (4 EL)
200 ml Kokoswasser (Tetrapak)
2 TL Honig
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Ananas fein würfeln und in eine kleine Schüssel geben.
Schritt 2/2
Kokosraspel, Hirseflocken und Kokoswasser untermischen. Kokosmüsli mit Honig süßen und servieren.
Smarter Tipp
Ananas liefert neben reichlich Vitamin C die essentielle Aminosäure Tryptophan und sorgt damit für einen hohen Serotoninspiegel. Dieser Botenstoff bringt gute Laune, macht ausgeglichen und entspannt. Falls Sie kein Kokoswasser bekommen, können Sie 50 Milliliter Kokosmilch (9 % Fett) mit 150 Milliliter Wasser verdünnen.




