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Smart frühstücken
Amaranth-Hafer-Müsli
mit Nüssen und Nektarinenspalten20 Min
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Wie gesund ist Amaranth-Hafer-Müsli?
Energie, Vitamine, Mineral- und Ballaststoffe und Geschmack liefert dieses Müsli in idealer Kombination. So bekommen Sie die richtige Basis für einen Vormittag voller Action. Und Sie halten damit bis zum Mittagessen leichter durch als sonst.
Zutaten
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Haferflocken, Leinsamen und Orangensaft in einer Schüssel mischen und ca. 45 Minuten einweichen.
Haselnüsse und Mandeln hacken.
Nüsse und Quark mit der Haferflockenmischung verrühren.
Früchte waschen, trockenreiben, halbieren, die Steine entfernen. Die Früchte in Spalten schneiden.
Zum Servieren das Müsli in Schälchen verteilen und mit dem Puffamaranth bestreuen.
Fruchtspalten auf dem Müsli verteilen.




