A
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Kräuter-Pizza-Happen mit Tomaten-Salsa
Zubereitung:
30 Min
30 Min
Schwierigkeit:
mittel
Kalorien pro Portion: 312 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
312 Kcal (14,9 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0 mg (0 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,4 g
Zucker gesamt
3 g
0 mg
Harnsäure
28 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
2,7 mg (33,8 %)
Vitamin K
13,6 µg (22,7 %)
Niacin
1,7 mg (14,2 %)
32 µg (10,7 %)
Pantothensäure
0,4 mg (8 %)
4,6 µg (11,5 %)
Vitamin C
16 mg (16,8 %)
283 mg (7,1 %)
16 mg (1,6 %)
17 mg (5,7 %)
0,6 mg (3,8 %)
4 µg (2,7 %)
0,3 mg (3,8 %)
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Zubereitung
Schritt 1/3
Pizzateig auftauen lassen. Die Scheiben übereinanderlegen und zwischen Backpapier ca. 20x21 cm ausrollen. In ca. 3x2 cm große Rechtecke schneiden und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Jedes Teigstück einmal mit einer Gabel einstechen und mit Olivenöl bepinseln.
Schritt 2/3
Rosmarin hacken. Teig mit Rosmarin und sparsam mit Meersalz bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 220° C (Gas: Stufe 4-5, Umluft: 200° C) 12-15 Minuten backen.
Schritt 3/3
Für die Salsa Tomaten abspülen und sehr klein würfeln. Zwiebel pellen und fein würfeln. Tomaten mit Zwiebel und Olivenöl mischen und mit Pfeffer würzen. Dazu reichen.



