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Labaneh
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 288 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
700 g Joghurt
100 g Schafskäse
½ Limette davon der Saft
3 EL Thymian getrocknet
Pfeffer aus der Mühle
4 EL Olivenöl
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Zubereitung
Schritt 1/2
Knoblauch schälen und mit etwas Salz fein zerreiben. Den Feta fein reiben und mit Joghurt, Knoblauch und Limettensaft gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Schritt 2/2
Auf einen Teller geben, mit Öl beträufeln und mit reichlich Pfeffer und zerriebenem Thymian bestreut servieren.
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