A
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Mandel-Himbeershake
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 249 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
249 Kcal (11,9 %)
Vitamin B₁
0,2 mg (20 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,2 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
0,7 g
Zucker gesamt
33 g
0 mg
Harnsäure
32 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
7,2 mg (90 %)
Vitamin K
15,8 µg (26,3 %)
Niacin
2,8 mg (23,3 %)
102 µg (34 %)
Pantothensäure
0,5 mg (10 %)
5,6 µg (14 %)
Vitamin C
48 mg (50,5 %)
632 mg (15,8 %)
91 mg (9,1 %)
91 mg (30,3 %)
2,4 mg (15 %)
7 µg (4,7 %)
0,7 mg (8,8 %)
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Zutaten
4
Portionen
4 ELroter Zucker
400 g Himbeeren
600 ml Mandeldrink (Mandelmilch)
2 ELgemahlene Mandelkerne
1 Orange Saft
1 EL Birnendicksaft
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Zubereitung
Schritt 1/3
Den Rand der Gläser in Wasser tauchen und in den roten Zucker stippen.
Schritt 2/3
Die Himbeeren verlesen und jeweils 4 Stück zum Garnieren auf 4 Holzspießchen stecken. Den Rest pürieren und durch ein feines Sieb streichen. Das Himbeermark zusammen mit der Mandelmilch, den Mandeln, dem Orangensaft und dem Dicksaft im Mixer fein pürieren.
Schritt 3/3
In die vorbereiteten Gläser füllen und servieren.
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