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Mandel-Pfirsich-Drink

Mandel-Pfirsich-Drink

Zubereitung:
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 165 kcal
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Nährwerte pro Portion:

Zutaten

4 Portionen
600 ml Milch
1 EL Mandelmus
2 TL Honig
Minze für die Garnitur

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Zubereitung

Schritt 1/2

Pfirsiche kreuzweise mit einem Messer einritzen. Wasser aufkochen und die Pfirsiche 1-2 Minuten darin ziehen lassen. Pfirsiche kalt abschrecken und häuten. Pfirsiche halbieren, entsteinen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden.

Schritt 2/2

Pfirsichstücke, Milch, Mandelmus und Honig in einen Mixer geben und kräftig durchmixen. Sofort in Gläser gießen und mit Minzblättchen garnieren. Nach Belieben mit einem Fruchtspieß aus Pfirsichspalten servieren.

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