A
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Marinierte Steinpilze mit Kräutern
Zubereitung:
20 Min
20 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 221 kcal
Drucken
Wochen- planerAnzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
A
Nährwerte pro Portion:
221 Kcal (10,5 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,7 mg (63,6 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
2,8 g
Zucker gesamt
2 g
0 mg
Harnsäure
185 mg
Vitamin A
0 mg (0 %)
6,2 µg (31 %)
Vitamin E
2,3 mg (28,8 %)
Vitamin K
10 µg (16,7 %)
Niacin
17 mg (141,7 %)
52 µg (17,3 %)
Pantothensäure
5,4 mg (108 %)
30,1 µg (75,3 %)
Vitamin C
9 mg (9,5 %)
688 mg (17,2 %)
15 mg (1,5 %)
27 mg (9 %)
2,4 mg (15 %)
7 µg (4,7 %)
3,1 mg (38,8 %)
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Anzeige EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
Zutaten
4
Portionen
800 gfrische Steinpilze
3 Stiel Thymian
1 getrocknete rote Chilischote
80 ml Olivenöl
Pfeffer aus der Mühle
Anzeige
EAT SMARTER ohne Werbung nutzen
EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Die Pilze putzen und in dicke Scheiben schneiden. Den Knoblauch abziehen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Den Thymian waschen und trocken schütteln. Die getrocknete Chilischote leicht andrücken.
Schritt 2/2
In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Pilze zusammen mit dem Knoblauch, der Chili und dem Thymian unter Wenden goldbraun anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und auf TEller verteilt anrichten und servieren.
Würden Sie dieses Rezept wiederkochen?
Ähnliche Rezepte
Abnehm-Rezepte
Letzte 24 Std.Vegetarisch
Letzte 24 Std.Kinder
Letzte 24 Std.Rezept-Sammlungen
Letzte 24 Std.Wissen
Letzte 24 Std.