A
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Pilzöl
Zubereitung:
15 Min
15 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 4019 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
4019 Kcal (191,4 %)
Vitamin B₁
0,1 mg (10 %)
Vitamin B₂
0,1 mg (9,1 %)
Vitamin B₆
0,1 mg (7,1 %)
0 µg (0 %)
gesättigte Fettsäuren
64,8 g
Zucker gesamt
3 g
5 mg
Harnsäure
26 mg
Vitamin A
0,8 mg (114,3 %)
0,6 µg (3 %)
Vitamin E
53,9 mg (673,8 %)
Vitamin K
248 µg (413,3 %)
Niacin
2,5 mg (20,8 %)
14 µg (4,7 %)
Pantothensäure
0,6 mg (12 %)
3,6 µg (9 %)
Vitamin C
26 mg (27,4 %)
232 mg (5,8 %)
32 mg (3,2 %)
20 mg (6,7 %)
2,2 mg (13,8 %)
2 µg (1,3 %)
0,7 mg (8,8 %)
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Zutaten
1
Flasche
1 Zweig Rosmarin
1 Zweig Salbei
2 Stiel Zitronenthymian
2 kleine, rote Chilischoten
20 ggetrocknete Steinpilze
500 ml Olivenöl
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/2
Den Knoblauch abziehen und andrücken. Die Kräuter abbrausen, trocken schütteln und kleiner zupfen.
Schritt 2/2
Die Chilis waschen und zusammen mit dem Knoblauch, Kräutern und Pilzen auf 2 Flasche verteilen und mit Olivenöl auffüllen. Gut verschließen und 4 Tage ziehen lassen.
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