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Marinierter Ziegenkäse
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
schwierig
Kalorien pro Portion: kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
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Zutaten
4
Portionen
1 Dose Artischockenherz
200 greifer Ziegenkäse
6 kleine Zweige Rosmarin
100 gschwarze Olive
8 EL Olivenöl
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EAT SMARTER - Wissen
In unseren Infografiken erfahren Sie alles über die gesundheitlichen Auswirkungen der Zutaten dieses Rezeptes.
Zubereitung
Schritt 1/4
Artischocken abtropfen lassen und zwischen Küchenpapier leicht ausdrücken. Ziegenkäse in Stücke schneiden und zusammen mit den Artischocken in eine Schüssel geben.
Schritt 2/4
Knoblauchzehen pellen und klein schneiden. Rosmarin abbrausen und nach Belieben kleiner zupfen.
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Schritt 3/4
Knoblauch, Rosmarin, Pfeffer und Oliven in die Schüssel geben und das Olivenöl darüber gießen. Abgedeckt im Kühlschrank über Nacht durchziehen lassen.
Schritt 4/4
Ziegenkäse, Artischockenherzen und Oliven mit etwas Olivenöl anrichten.
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