A
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Mettbrötchen
Zubereitung:
10 Min
10 Min
Schwierigkeit:
leicht
Kalorien pro Portion: 778 kcal
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A
Nährwerte pro Portion:
778 Kcal (37 %)
Vitamin B₁
1,7 mg (170 %)
Vitamin B₂
0,6 mg (54,5 %)
Vitamin B₆
1,3 mg (92,9 %)
3,2 µg (80 %)
gesättigte Fettsäuren
19,7 g
Zucker gesamt
6 g
136 mg
Harnsäure
322 mg
Vitamin A
0,1 mg (14,3 %)
0 µg (0 %)
Vitamin E
4,4 mg (55 %)
Vitamin K
39,3 µg (65,5 %)
Niacin
20,3 mg (169,2 %)
76 µg (25,3 %)
Pantothensäure
1,9 mg (38 %)
16,5 µg (41,3 %)
Vitamin C
119 mg (125,3 %)
1.391 mg (34,8 %)
70 mg (7 %)
126 mg (42 %)
4,9 mg (30,6 %)
14 µg (9,3 %)
7,1 mg (88,8 %)
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Zutaten
2
Portionen
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Zubereitung
Schritt 1/2
Die Paprikaschote waschen, halbieren, putzen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Das Mett auf die Brotscheiben streichen und mit der Paprika und den Zwiebeln bestreuen.
Schritt 2/2
Die gut abgetropften Kapern darauf verteilen und die Brote jeweils halbiert servieren.
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